Черен кимион – лечение история и традиции

Черен кимион (Nigella sativa) се използва от хиляди години за лечение на широк спектър от болести и неразположения и е едно от малкото древни средства, които са подкрепени от научните изследвания днес. Историята на маслото от черен кимион датира от древни времена, когато то е било почитано от цивилизациите както на Изток, така и на Запад. Растението черен кимион вероятно произхожда от части на Източното Средиземноморие, Североизточна Африка и Югозападна Азия. Впоследствие се разпространява в целия Близък изток и накрая достига до Индийския субконтинент. През последните години областите в Северна Африка, като Египет, Тунис и Судан, стават големи производители на черен кимион. През 1922 г. е открита гробницата на египетския фараон Тутанкамон. В нея са намерени семена от черен кимион (Nigella sativa) като един от предметите, които фараонът да отнесе със себе си в отвъдния живот. Това откритие предполага, че растението черен кимион е играло важна роля в древните практики. Въпреки че точната роля на семената от черен кимион в египетската култура не е известна, ние знаем, че предметите, погребани заедно с владетеля, са били внимателно подбрани, за да му помагат в живота след смъртта. Смята се, че древните египетски владетелки Клеопатра и Нефертити също са използвали масло от черен кимион в разкрасителните си процедури. В древния анатолийски археологически обект Boyal ı Höyük е намерена ампула (колба за поклонници) от около 1650 г. пр.н.е., в която са открити семена от черен кимион, смесени с пчелен прополис и пчелен восък. Смята се, че тази комбинация се използва често в региона и днес. В продължение на стотици години маслото от черен кимион се е използвало за поддържане на здравето и благосъстоянието на много цивилизации, но едва наскоро науката навлиза в тази област и разкрива защо черните семена са наричани панацея за поддържане на здравето и се използват за лечение на голям брой заболявания. През 50-те години на миналия век е проведено проучване, в което се идентифицират много от съставките на растението черен кимион, и по-специално се разглежда съединението Тимохинон.

Какво е Тимохинон – 6 основни факта за него

Тимохинон (Thymoquinone) е най-значимата съставка на растението черен кимион. Той е интензивно изследван и документиран. Прочети тук В последствие голям брой рецензирани проучвания показват, че съставката Тимохинон е отговорна за много от благоприятните за здравето характеристики на маслото от черен кимион. Най-ранното писмено сведение за семената от черен кимион намираме в книгата на Исая в Стария завет. Вавилонският речник на Истън пояснява, че еврейската дума за черен кимион, „ketsah“, се отнася „без съмнение за N. sativa, малка едногодишна култура от разред Ranunculaceae, която расте диво в Средиземноморските страни и се отглежда в Египет и Сирия заради семена.“ Диоскоред, гръцки лекар от I век, записва, че семената от черен кимион се приемат за лечение на главоболие и запушване на носа, зъбобол и чревни глисти. Той съобщава, че те са били използвани и като диуретик за стимулиране на менструацията и увеличаване на производството на мляко. Хипократ, древногръцкият лекар, който се смята за баща на ранната медицина, е харесвал чистото масло от черен кимион и го е препоръчвал като средство за лечение на редица заболявания, особено на храносмилателни проблеми. В много рецепти на Хипократ се споменава „мелантион“ (което буквално означава малко черно семе). Гален, друг гръцки хирург и философ, изброява в медицинските си текстове както повърхностни, така и вътрешни употреби на маслото от черен кимион. Ибн Сина (980-1037 г.), най-известен със своя труд, наречен „Канон на медицината“, считан от мнозина за най-известната книга в Изтока и Запада, също споменава семето от черен кимион , „което стимулира енергията на организма и помага за възстановяване след умора или отпадналост„. Семената от черен кимион също са включени в списъка на естествените лекарства на AlTibb al-Nabawi и според традицията “ употребата на черното семе, защото то има лек за всяка болест, освен за смъртта.“ Маслото от черен кимион се прилага за третиране на кожни заболявания като екзема и циреи и се използва в тропиците за лечение на симптоми на простуда. Многобройните приложения на на черното семе са спечелили на тази лечебна билка арабското одобрение habbatul barakah, което означава „семе на благословия“. В древните аюрведични медицински текстове също се споменават семената от черен кимион или „калонжи“, както се наричат в Индия. Маслото от семената на черен кимион се е използвало за лечение на кожни проблеми. В аюрведичните текстове се препоръчва също така използването на калонжи за изграждане на агниор за постигане на метаболитен баланс. Има множество различни наименования на тази забележителна билка на не по-малко от 63 езика. Интересно е, че почти всички тези имена съдържат елемент, означаващ „черен“, във връзка с необичайно тъмния цвят на семената. На арабски съпътстващи наименования на семената от черен кимион са Al-Habbah Al-Sawda, Kamoun Aswad, Scuniz и Kodria. В Пакистан, Индия и Шриланка те са, наречени Kalonji, black zira (jeera),  Aof, и Aosetta; а на английски език са известни като black seed, black cumin и black carawy. На турски език се наричат corekotu siyah.

Нека разгледаме хронологията на историческите източници, споменаващи семената от черен кимион:

1650 г. пр.н.е. – Открита е ампула от това време, съдържаща смес от семена на черен кимион и пчелни продукти.

1550 г. пр.н.е. – Споменаване на растението се открива в папируса Еберс, египетски медицински документ.

1324 г. пр.н.е. – Смята се, че черен кимион се е появил за пръв път в части от Източното Средиземноморие, Североизточна Африка и Югозападна Азия.

1000 г. пр.н.е. – Споменава се в библейски пасажи като „Ketzah“ или „Ketsah“, за което се смята, че е същото растение.

IX в. от н.е. – Наричано от гърците и римляните „панацея“, с лечебни и духовни свойства.

ХѴІІІ в. от н.е. – Използва се от европейските билкари като лечебно средство и като помощно средство за храносмилането.

Заключение: От векове терапевтичните качества на семената от черен кимион са били възхвалявани, като много различни култури в миналото са я използвали за лечение на астма, бронхит, ревматизъм, храносмилателни проблеми и главоболие. Счита се, че наред с превенцията на заболяванията маслото от черен кимион намалява времето за възстановяване на пациентите и свежда до минимум страничните ефекти от протоколите за лечение. Смята се, че то действа като диуретик, противовъзпалително и спазмолитично средство, както и като общ тоник за здравето.

Черен кимион – история, традиции и лечение

Какво е Тимохинон – 6 основни факта за него ❤️

Черен Кимион – Чудодейната билка

Масло от черен кимион – 12 ползи за здравето